Konopljino olje: Idealni vir nenasičenih maščobnih kislin

Konopljino olje skozi zgodovino

Konoplja je v uporabi že več kot 10000 let. Sprva so jo uporabljali kot vir hrane, kasneje za izdelavo tekstila, v medicinske namene in kot je razvidno iz zapisov, so okoli leta 6000 pred našim štetjem na področju današnje Kitajske začeli s stiskanjem konopljinega olja. Konopljino olje danes ni tako “popularno” kot je bilo nekoč, saj marsikdo konopljo enači z marihuano, ki se jo velikokrat uporablja v rekreativne namene. Konopljine blagodejne učinke so poznala že stara ljudstva in civilizacije, zato ni nič nenavadnega da so konopljino olje, kot danes, povečini uporabljali kot prehrambeni dodatek.

Pridelava konopljinega olja

Za pridelavo konopljinega olja potrebujemo konopljina semena, ki jih proizvajajo ženske rastline konoplje in so produkt opraševanja. Konoplja je v osnovi dvodomna rastlina, a se za pridelavo semen v zadnjem času uporablja vse več enodomnih sort. To pomeni, da na isti rastlini lahko najdemo tako moške, kot tudi ženske cvetove. Ko semena dozorijo (postanejo rjava in pri rahlem stisku med prsti ne počijo), so pripravljena na žetev, katera se lahko izvaja ročno ali strojno. Konopljina semena očistimo vseh nečistoč (zaščitnih olupkov semen, konopljinih listov in vseh preostalih delcev konoplje). Seme lahko naknadno steriliziramo. Zbrana in prečiščena semena se vstavijo v zbiralnike, od kjer potujejo v hlajene stiskalne glave, ki z ekstrakcijo in ekstrudiranjem ločijo konopljino olje in ostanek konopljinih semen. Pri stiskanju se konopljino olje za kratek čas segreje, vendar ne preseže temperature 50ºC in tako ohrani vse svoje učinkovine (hladno stiskanje). Primerno ohlajeno se nato pretoči skozi filtrirne sisteme, z namenom odstranjevanja preostalih nečistoč (usedlin, ostankov semen in ostalih trdih snovi). Tako dobimo kakovostno konopljino olje, ki je pripravljeno za embaliranje.

konopljino olje kot zdravilo

Uporaba konopljinega olja

Konopljino olje je prijetno oreščkastega okusa in svetlo do temno zelene barve. Zaradi blagodejnih učinkov se ga povečini uporablja v prehrambene namene. Lahko ga uporabimo za solate, pripravo pesta, shake-ov, hladnih juh, itd. Ker pa ima konopljino olje nizko dimno točko (temperatura, pri kateri olje spremeni svoje karakteristike in se začne dimiti), ga ni priporočljivo uporabljati za pripravo toplih jedi ali za cvrtje, saj lahko s tem škodujemo svojemu zdravju.

Zaradi širjenja uporabe, hranilnih vrednosti in boljše absorbcije, ima konopljhino olje velik potencial za nadomestitev ostalih olj, saj ga ne uporabljamo le v prehrambene namene, ampak vse pogosteje tudi pri raznoraznih dermalnih (za obraz in kožo) in za lase namenjenih produktih. Z uporabo konopljinega olja na lasišču, se lasje okrepijo, postanejo sijoči, elastični, manj dovzetni za izpadanje ter pravilno navlaženi. Zmanjša se srbečica, izsušenost in nastajanje prhljaja. Spodbuja tudi cirkulacijo krvi, ki preprečuje morebiten nastanek kakršnihkoli infekcij lasišča.

Konopljino olje lahko uporabimo na več načinov:

  • olje nanesemo neposredno na lasišče, masiramo in pustimo delovati čez noč ter ga naslednji dan speremo z lasišča
  • konopljino olje zmešamo v šampone ali balzame
  • naneseno na lasišče prekrijemo s kapo za tuširanje in nanj ovijemo toplo, mokro brisačo za približno pol ure (pred nanosom šampona)
  • pripravimo “maskaro” (zmešamo približno 5 žlic konopljinega in avokadovega olja, 3 čajne žličke medu, banano ter 5-10 kapljic evkaliptusovega eteričnega olja, dobro premešamo, nanesemo na lasišče, pokrijemo s kapo za tuširanje in pred umivanjem pustimo delovati približno pol ure)
konopljino olje uporaba za kožo

Dermalna uporaba konopljinega olja deluje kot hranilo za kožo in nam pomaga pri marsikateri težavi:

  • pomirja razdraženo kožo
  • zatira nastajanje aken
  • vlaži in ohranja vlažnost kože (posebej priporočljivo za ljudi ki imajo težave z izsušeno kožo)
  • skrbi za ravnovesje mastne kože (ker konopljino olje ne zapira por, velja kot idealni vlažilec mastne kože)
  • zmanjšuje gube in zavira njihov nastanek
  • napenja (gladi) utrujeno, suho kožo
  • blaži kožna vnetja
  • preprečuje nastanek krčnih žil in pripomore k zmanjšanju že nastalih

Sestavine in učinkovine konopljinega olja

Konopljino olje je najbolj cenjeno zaradi hranilnih vrednosti ter mnogih pozitivnih učinkovin. Vsebuje linolensko kislino (LA) in alfa-linolensko kislino (LNA), ki sta esencialni nenasičeni maščobni kislini (omega-3 in omega-6) in sta najbolj zaželeni učinkovini konopljinega olja. Omega maščobne kisline se v konopljinem olju nahajajo v razmerju 3:1, katero je po raziskavah idealno za človeško telo. Vsebuje tudi gama-linolensko kislino (GLA), za katero mnogi verjamejo, da je odličen “pripomoček” za hujšanje. Tega z zagotovostjo ne moremo trditi, ampak z zdravo prehrano, redno vadbo ter uživanjem konopljinega olja, lahko pripomoremo k hitrejšim spremembam našega telesa. Pozabiti ne smemo niti stearidonske kisline (SDA), saj tako dobimo širok spekter omega-3 in omega-6 maščobnih kislin ter hranilnih vrednosti.

Mononenasičene maščobne kisline Polinenasičene maščobne kisline
Vrsta olja Nasičene maščobne kisline Skupno Omega-9 Skupno Omega-3 Omega-6 Dimna točka (°C)
Repično 7.4 63.3 61.8 28.1 9.1 18.6 238
Kokosovo 82.5 6.3 6 1.7 / / 175
Laneno 9 18.4 18 67.8 53 13 107
Konopljino 7 9 9 82 22 54 166
Olivno 13.8 73 71.3 10.5 0.7 9.8 193
Palmino 49.3 37 40 9.3 0.2 9.1 235
Arašidovo 20.3 48.1 46.5 31.5 / 31.4 232
Sončnično (>70% omega-9) 9.9 83.7 82.6 3.8 0.2 3.6 227
Sončnično (<60% omega-3 & 6) 10.1 45.4 45.3 40.1 0.2 39.8 227

Vse vrednosti so v odstotkih glede na skupno težo maščob.

Konopljino in ribje olje

Vedno več je razprav o razlikah in učinkovitosti konopljinega in ribjega olja. Ali katero izmed njiju res pomaga? Katero je koristnejše za naše zdravje? Ali je okolju prijazno?

Konopljino olje sestoji iz skoraj 85% esencialnih maščobnih kislin, katere so ključne za zdravje našega srca ter možganov. Najbolj priporočljivo je uživanje na tešče, saj se tako konopljine učinkovine najbolje absorbirajo v telo. Z vnosom 15ml (približno ena žlica), konopljino olje več kot zadosti dnevnim potrebam esencialnih maščobnih kislin. Za razliko ostalih olj, je vsebnost nasičenih maščobnih kislin v konopljinem olju zelo nizka, zato je tudi lahko prebavljivo in deluje kot antioksidant. Prisotno je tudi veliko mineralov (fosfor, kalij, magnezij, kalcij, železo, cink, natrij in žveplo), vitamina E in D ter velika količina naravnih fenolnih spojin, katere opravljajo ključno vlogo pri zaviranju nastanka rakavih obolenj, lajšanju kroničnih vnetij in izločanju prostih radikalov. Ker je konopljino olje proizvedeno na naraven način, brez kemikalij in ostalih škodljivih snovi, je tudi okolju prijazno.

Ribje olje se pridobiva iz “oljnih” rib (sardine, losos, tuna, sardele, itd). Vsebuje veliko omega-3 maščobnih kislin in še dve maščobni kislini imenovani EPA in DHA, katere naj bi pripomogle k izboljšanju zdravja srca in možganov. Čeprav ribe iz katerih pridobivajo olje, naravno ne proizvajajo omega-3 maščobnih kislin, jih v svojem tkivu kopičijo z uživanjem drugih rib in alg. V Veliki Britaniji so javno pozvali k zmanjšanju uživanja ribjega olja, saj velika večina rib vsebuje nevarne toksine (živo srebro, dioksine in poliklorirane bifenile). Prav tako je ribje olje hitro pokvarljivo – postane žarko (zaradi DHA in EPA) in zaradi tega, naj bi na trgu bilo veliko kapsul z ribjim oljem pokvarjenih, že preden dosežejo naše domove. Tako pridemo do zaključka, da je konopljino olje boljše, saj ima idealno razmerje (3:1) omega maščobnih kislin, za razliko ribjega olja (7:1), pri katerem moramo jemati razne dodatke za uravnovešanje razmerja omega maščobnih kislin. Je tudi okolju prijaznejše, saj je konoplja odporna na raznorazne bolezni, zajedavce in pripomore k zmanjšanju toplogrednih plinov ter ne vznemirja ekosistema, poleg tega pa je tudi cena primerljiva.

Konopljino olje in konopljino CBD olje

Najočitnejša razlika med konopljinim in CBD oljem je ta, da je konopljino olje proizvedeno s hladnim stiskanjem semen, medtem ko se za proizvodnjo (ekstrakcijo) CBD olja uporablja konopljine cvetove ob souporabi različnih topil. Posebnost konopljinega CBD olja in ostalih s kanabidiolom obogatenih produktih (CBD kapljice, CBD smola, CBD mazilo, itd.) so zagotovo kanabinoidi, ki se nahajajo v cvetovih oziroma t.i. trihomih in imajo ogromen terapevtski potencial.

Ali si želite naravne produkte za nego las? Ali si želite zdrave kože? Želite na naraven način skrbeti za vaše zdravje in boljše počutje? Če ste si na vsaj eno vprašanje odgovorili pritrdilno, je konopljino olje prava rešitev za vas, saj nam nudi veliko blagodejnih učinkov, je pridelano na okolju prijazen način, ima idealno razmerje omega maščobnih kislin (velja za najbolj uravnovešeno rastlinsko olje) ter vsebuje veliko mineralov in vitaminov.

Avtor: L. O.

Viri
  • https://en.wikipedia.org/wiki/Hemp_oil
  • https://www.hort.purdue.edu/newcrop/ncnu02/v5-284.html
  • http://www.hempoil.ca/how-hemp-oil-is-made/
  • http://vkool.com/hemp-seed-oil-for-hair/
  • https://www.annmariegianni.com/hemp-seed-oil-benefits-for-skin/
  • https://www.thespruceeats.com/what-is-hemp-oil-3376459
  • https://www.livestrong.com/article/490323-foods-high-in-gamma-linolenic-acids/
  • https://www.nateralife.com/blog/lifestyle/omega-truth-hemp-vs-fish-oil/
  • http://www.extsoilcrop.colostate.edu/CropVar/documents/oilseeds/alternative_oil/potential_of_hemp_seed_oil.pdf
  • http://www.chronictherapy.co/hemp-oil-vs-cbd-oil-whats-the-difference-2/?age-verified=e5f4dba6a4
  • http://www.hempsacred.com/2017/11/09/hemp-seed-oil-brief-history-health-benefits/
Objavljeno v kategorijo Blog.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja